| La historia de McDonald's se inició en 1948, cuando los hermanos Richard y Maurice McDonald abrieron en San Bernardino (California) su primer restaurante McDonald's. En esencia, se trataba del típico establecimiento en el que se hacían los pedidos desde el coche -"drive-in"- que ellos mismos habían desarrollado antes con éxito, pero algunos detalles lo hacían muy diferente al resto. Por ejemplo, su forma octogonal, con ventanas por doquier, permitía al público observar la cocina, y así comprobar la calidad de las instalaciones y la elaboración del producto. Además, a los niños les encantaba esta especie de mirador... y los padres de San Bernardino pudieron encontrar, por fin, un restaurante donde acudir con sus hijos. El menú, a base de hamburguesas, patatas fritas, batidos, refrescos y pastel, era además asequible: 15 centavos costaban sus hamburguesas en 1948, frente a los 30 que pedía la mayoría de los competidores. Numerosas innovaciones técnicas permitieron a los McDonald´s lograr su objetivo: ofrecer un servicio rápido, con productos de calidad, y a muy bajo precio. |
McDonald’s, compañía líder en el sector de restauración de servicio rápido en España y en el mundo, facturó 659 millones de euros en 2006. Con más de 31.000 restaurantes en todo el mundo, sirve diariamente a cerca de 52 millones de clientes en 119 países.
El cumplimiento de los principios de McDonald’s “calidad, servicio, limpieza y valor” han hecho de esta cadena de restaurantes familiares la organización más importante del mundo en servicio rápido de comidas. |
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