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Las Jornadas Mundiales de la Juventud (JMJ), son consideradas uno de los eventos globales de mayor peso en cuanto a volumen de personas; y es que sólo basta con ver las cifras ya que en esta próxima edición de 2011 se espera movilizar alrededor de un millón y medio de jóvenes. Se celebrarán del 15 al 21 de Agosto en Madrid y para ello están previstas una oferta cultural de más de 300 actividades en toda la Comunidad de Madrid. La Conferencia Episcopal ha confiado en Fehrcarem para dar de comer a los peregrinos que a su vez está apoyado por Cheques Gourmet y la Viña que ha creado una red de locales de restauración. Fehrcarem ha querido desarrollar el proyecto implicando no solo a las grandes empresas, sino al hostelero independiente acordando un “menú del peregrino” específico para la fecha. Así, en lugar de las carpas de picnic utilizadas en pasadas ediciones se propondrá este nuevo modelo, lo que supondrá para los restaurantes participantes 6 millones de comidas durante el tiempo que dure el evento.