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Se trata de un evento exclusivo para expertos del mundo de la restauración moderna y la hostelería, que reúne a profesionales del sector alrededor de un programa de encuentros y seminarios que ofrecen formación e información de calidad para los asistentes. Expo Foodservice aporta encuentros distendidos entre colegas del sector, distintas áreas de trabajo, relax y exposición que permitirán a los asistentes conversar y cultivarse acerca de las tendencias y propuestas innovadoras a través de las distintas ponencias organizadas. En esta próxima edición, FEHRCAREM colaborará con una exposición que tiene por título: El uso de las redes sociales como herramienta de marketing en el mundo de la restauración tratando como idea central el boom de la utilización de los social media por los creadores de tendencias. Así se dotará a la temática de músculo con casos tan representativos e ilustrativos como McDonalds, Telepizza, Rodilla y KFC, entre otros. Las personalidades que acudirán de cada compañía son Isidro Martínez de la Escalera, Director General de Estrategia de Telepizza. Eloy del Pozo Director de Marketing de Rodilla, Ruth Fletcher Marketing Starbucks Spain & Portugal, Responsable de redes sociales para Starbucks España, junto a Marion Racine, Dirección de Marketing de KFC.Grupo Yum Tras las respectivas ponencias sobre cada uno de los casos, Octavio Llamas , Director General de Autogrill moderará el coloquio y mesa redonda que se celebrará a continuación